2013年3月31日 星期日

天倫道場禮愛區芳苑陳氏佛堂讀經班

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學道格言146~150



學道格言146~150


146彌勒淨土思想在出世與入世兩方面都有殊勝之處。入世方面,其高度的大乘思想與政治意義,對國家、社會乃至世界和平都有啟發性與實質利益


147出世方面,其修行方法簡單容易,能普及任何根性之人。修行者可以不修禪定,不斷煩惱,可以有家庭與事業,死後仍有解脫的保障,是一種契合現代社會的修行法門。


148尤其在末法時代的此時此地,眾生煩惱障重,宣揚彌勒淨土思想格外具有對治的意義。因為彌勒菩薩不離人間,不捨五濁惡世,他要化五濁惡世為人間淨土,相信這積極的思想,不會再令外人誤會為遁世消極的法門。


149彌勒淨土法門,無論男女老少、富貴貧賤,如能發起大乘正信之信心,修大乘六度萬行,即得大乘菩薩之果,眾生得道以後,必得上生兜率內院,親近彌勒菩薩;經過彌勒祖師的調教以後,當心性圓滿,要往生理天,或將來隨隨彌勒如來下生人間,開龍華三會,見佛聞法而證果。


150一貫道應運普傳,彌勒祖師掌天盤,濟公活佛、月慧菩薩掌道盤,普渡三曹,無論上根、中根、下根之人,都能聞法修行,成就大乘菩薩的果位;因為彌勒法門應運普傳,是最殊勝容易修持得渡的法門,彌勒菩薩當來此土作佛,教化此土眾生,特現兜率淨土與此界眾生結緣,故應發願往生兜率淨土。兜率淨土同在娑婆,同在欲界,即與此處此界眾生有殊勝因緣,眾生最容易得度,只要眾生歸依自性三寶心法,清淨持戒、如法布施,接近道場,行六事法,參與道場運作,能讓眾生德業增長,社會進步,成為清淨安樂的世間;可以使彌勒淨土早日實現,圓成人間淨土。


 


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眼睛告訴你的 9 種疾病





眼睛告訴你的 9 種疾病


        眼睛是健康的一扇特殊窗戶,美國眼科協會專家、舊金山青光眼中心主任安德魯*伊瓦說:通過觀察眼睛,無需手術即可瞭解血管、動脈和視覺神經等健康狀況。

1.眉毛脫落:
甲亢或甲減。眉毛會隨著衰老而逐漸稀疏。但是眉毛外側脫落1/3則是甲狀腺疾病(甲亢或甲減)的症狀。發現症狀應及時就醫。

2.消不掉的麥粒腫:
皮脂腺癌。如果眼瞼內外出現的紅色小包(麥粒腫)3個月不消失或者反覆在同一處出現,並出現睫毛脫落,應當心皮脂腺癌。建議早做診斷,手術摘除。

3.眼瞼處長黃斑:
膽固醇過高。眼瞼處長黃斑是因膽固醇過高而在眼瞼部位形成的脂肪堆積物。建議看眼科或皮膚科醫生。

4.看電腦時眼睛灼痛或視力模糊:
電腦視覺綜合征。人到中年眼淚更少,使用電腦時間過長會出現視力模糊等眼部不適。平板LCD顯示屏比老式顯示屏更好。要避免螢幕反光,眼睛平視螢幕,定時休息遠眺,避免空調電風扇對著眼睛吹。

5.眼睛分泌物增多:
眼瞼炎。眼睛分泌物增多是眼瞼炎所致,而該病通常與掉頭屑和痤瘡關係密切。伴隨症狀包括:眼灼痛、流淚或者乾澀。建議洗手後用溫濕毛巾熱敷眼部5分鐘,嚴重時應看醫生。

6.視野出現盲點、閃光或波浪線:
偏頭痛。大腦血流變化是其病因。開車時出現這一症狀,應立即停車休息。症狀超過1小時,應看醫生,若伴有發燒、肌無力或言語模糊,則應考慮中風危險,必須趕緊就醫。

7.眼睛發紅瘙癢:
眼過敏症。眼睛發紅,且伴隨打噴嚏、咳嗽、鼻塞或流鼻涕等症狀,則為眼過敏症。過敏原包括:花粉、灰塵或動物皮屑等。建議遠離過敏原,在醫生指導下使用抗組胺藥物、眼藥或眼膏等。

8.突然發生重影、眼前發暗或者看不見東西:
中風。除了視覺變化之外,中風症狀還包括:四肢或面部(特別是一側)突然麻木或無力、步行困難、眩暈、失去平衡或協調能力、說話不清或頭痛難忍,建議立即撥打120求救。

9.眼睛發乾畏光:
乾燥綜合征。乾燥綜合征是一種慢性、系統性的自身免疫性外分泌腺病變,常見於40歲以上女性類風濕關節炎或狼瘡患者。眼乾畏光和口乾一般同時發生。建議多喝水,及時就醫。




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血管堵塞神奇印度古法


 

血管堵塞神奇印度古法:


檸檬汁薑汁蒜頭汁蘋果醋各一杯,煮30分鐘涼後加蜂蜜


 

這是一位居住在倫敦的人的親身經歷,他去巴基斯坦開會的時候,突然胸口劇痛,後來被醫院驗出來,他的三條心血管已經被嚴重堵塞, 需要做搭橋手術。
手術的時間是一個月以後,在這個期間,他去看一位 Hakim─就是回教國家對古法治療師的專稱,這位 Hakim讓他自己在家中做一個食療,他吃了一個月,一個月以後他去同一家醫院做檢查,發現三條血管乾乾淨淨,原來堵塞的地方已經全通了。
他是一位虔誠的回教徒,為了讓更多的人受益,他把自己的經驗放在網上分享,他的前後兩張血管照片也放了在網上,在照片中,服用 食療之前與之後的分別連普通人也看得出來。

材料:

同份量的檸檬汁、薑汁、蒜頭汁、蘋果醋各一杯,蜂蜜適量。

做法:
1. 
蒜頭去皮,薑去皮切小片,一起放入榨汁機榨汁,或者放入攪拌器打成漿,用網布隔渣,手絞出汁。

2. 
將蒜頭、薑汁放入瓦煲,加入檸檬汁與蘋果醋大火滾,小火慢煮,不要蓋鍋蓋,讓水份蒸發,大約需要半小時,剩下大約一半汁液。

3. 
溫度降下後,加入蜜糖,仔細攪勻,蜜蜂需要很多,主要是令汁液容易入口。


將成品存在有蓋的玻璃瓶中,放入冰箱。每天早飯前空肚服用一湯匙。 

 
 
    James  Tseng 
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心肌梗塞急救法 : 拍打手肘內彎




心肌梗塞急救法 : 拍打手肘內彎




           2011年底,我們出席一個訂婚宴後正要離開,鄰座一位70多歲老人突然昏厥,仰坐在椅子上呼吸急促,兩眼僵直,疑是心肌梗塞。有人急叫快打120叫救護車。我上前擼起他的衣袖,大力拍打他右肘內彎,要他家人拍另一條臂彎。拍打幾十下後,老人就開始一再縮手,說明他知道護疼意識開始恢復,應無大礙了??
。之後,我告訴他家人在救護車來前接著拍打。

翌日,老人親屬打來電話告知,“救護車把老人送到朝陽醫院急救,大夫問‘胳膊是誰拍的’,?說‘拍這地方拍對了,可以把堵住血管的血栓疏通掉。不然,光等救護車送到醫院再搶救,還不知道會發生什?情?呢’。醫院一檢查,就是心肌梗塞,在醫院就給打了一瓶吊針,然後就起來回家了。”

今年5月26日,我們去參加婚禮時又碰上那位突發心梗的老人。老兩口見了我直勁感謝,說我那天救了老頭一命……

幸而朝陽醫院那位大夫能?理解拍打的作用,而“光等救護車送到醫院再搶救,還不知道會發生什?情?呢”的言外之意也不難理解:若是坐等救護車送到醫院急救,錯過了黃金搶救時間,只怕老人已經沒救了。

而我當時敢于出手一試,皆因曾聞推行拍打拉筋自愈法的蕭宏慈講過,有誰突然心肌梗塞,或心臟不舒服,就拍打胳膊彎處,效果立竿見影。他一位朋友的父親突發心肌梗塞,吃救心丸都來不及了,兩人各拉起老人一條胳膊,照蕭宏慈教的方法在肘彎處猛拍幾分鐘,老人果然蘇醒了,?如同常人一樣站起來了

據蕭宏慈講,這一招實?道家秘法——“調傷法”。此法鮮?人知,只因“道不輕傳”,怕“所傳非人”——很多人不是“聞道勤而行之”,而是“聞道大笑之”,還不免說三道四:“這?簡單的法子也能治病?跟自虐似的,別再拍殘了!”而它有無療效,只有試過方知。

中醫認?“寒凝致瘀,血行受阻”。而血栓形成和疏通的原理大概近似冬季超市里的花生油,室溫稍低即凝結,室溫一升就化開。肘彎處的心包經、心經直通心臟,大力拍打這兩條經絡就能促使“氣行血行”,令人發熱出汗,起到升陽化除血栓、疏通血管瘀堵的作用。這大概就是朝陽醫院大夫所言用拍打急救“可以把堵住血管的血栓疏通掉”的原理所在。

而這種拍打手法人人一看就會,無需培訓,平日常拍還能防治各種心臟疾病,調降血壓,大大?少心臟病的發生。拍打肘彎出痧與否當即就能看出有無心臟疾病,這是診斷的過程,準確性高于現代醫療儀器檢測的結果;將拍出的紫黑色毒痧持續拍成紅色,心臟病症會隨之?輕或消失,這又是化痧治療的過程。堅持拍打身體其它經絡或疼痛部位,還能治愈很多大醫院束手無策的不治之症。

換言之,羅陽兩年的體檢報告都表明他身體沒有問題,而今年?會突發心肌梗死,足見迷信醫療儀器檢測的結果也會誤人性命!

羅陽突發心梗送醫不治值得我們反思的最大教訓在于,倘若媒體早日大力宣傳推廣普及這種簡便易學、安全有效的中醫拍打療法,讓公?知曉一種人人都能“舉手拍打”急救心梗的簡便療法,羅陽何以會在身感不適之時人人無能?力,甚或愛莫能助?又何至于在他突發心梗送醫途中也無人能?出手拍打施救,以致白白錯過四五分鐘的黃金有效急救時間?
簡言之,羅陽突發心梗前後,若能有人用拍打緩解他的病情或急救,他未必會心梗發作,也未必會在送醫搶救之後還不治身亡。

其實,羅陽送醫不治,有關部門與媒體也難辭其咎——多年來在宣傳報道中片面迷信現代醫藥,而不惜將傳統中醫療法邊緣化,甚至否定一些防治疾病顯著有效的民間療法,既導致了日前羅陽心梗送醫搶救無效身亡,也難免日後重演類似的悲劇。

反之,媒體若能早日大力宣傳推廣普及拍打療法,不僅能大大?少心梗突發的幾率,還能讓公?多掌握一種人人都能“舉手拍打”急救的簡便手段,那將能在極短的黃金急救時間內挽救多少心肌梗塞患者的寶貴性命呢?

有機會時,試試吧。

 觀心無常

 

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晚上有兩項重要的事情在進行




                  晚上有兩項重要的事情在進行

        優質的睡眠和吃飯一樣,對於延續人類的生命活動而言,是不可或缺的一環。一般人通常會認為,睡眠的目的在於「讓身心獲得休息」,然而從酵素營養學的觀點來看,睡眠其實還有更重要的目的,那就是──「澈底投入代謝作業」,以及「生產酵素」──這兩項極為重要的活動。

首先就從代謝開始說起。人類在深度睡眠時,體內雖然進行著「大量生產酵素」的工作,但是也會接著利用這些酵素,在體內活潑地進行代謝活動。而所謂的代謝活動,簡單來說就是對全身的細胞、組織,進行檢查、維修、替換、修補的作業。透過這項作業,體內將老舊物質、不需要的物質予以破壞,並且進行更新、改善、捨棄的動作。倘若代謝無法確實地進行,將會影響生命。而代謝作業在人們清醒、活動著的時候,其實非常難以運作。因此,「睡眠的時段=夜間」就是代謝作業活潑進行的時段。

此外,就如同先前提到的一樣,身體在夜晚的時段裡會生產必要酵素,以為第二天的消化及代謝做好準備。換句話說,「製造酵素」的作業也是在夜晚睡覺的時間裡進行。而酵素的生產作業一樣在人類清醒、活動著的時候是難以運作的。簡單來說,若熬夜不睡覺,將會導致生命活動上最重要的「代謝」與「酵素生產」兩大作業延遲。只不過話說回來,僅僅只是睡眠時間長,其實稱不上是高品質的睡眠。想在這兩大作業的運作時段擁有優質的睡眠,最重要的就是最遲在晚間12時以前就寢,並且至少要睡足7?8個小時。

睡眠不足會招來嚴重的問題不佳的睡眠狀態將會招致身體出現諸多的失調情況。

舉例來說,若吃飽後立刻就睡,由於胃的胃蛋白和澱粉完全沒有運作,所以胃裡就會發生腐敗現象,使得幽門螺旋桿菌增生。幽門螺旋桿菌以往被視為是胃炎、胃潰瘍的發生原因,從近年來的研究也已經知道,它有引起胃癌的可能性。

此外,我們的身體在睡眠的期間裡,會活躍地進行著神經能量(腦能量)的充電(重建)作業,補充肝醣(蓄積的燃料)給肝臟、細胞,修復成長荷爾蒙,分泌重返青春的荷爾蒙(血清素及腦內啡),淨化體內、替換細胞、促進組織修復、提升免疫機能、維持正常體重、增強肌肉,保持血壓及血糖值正常化等許多的作業。

但是,如果沒有睡足至少7?8小時,這些作業就會變得草率而敷衍。採取酵素飲食法的人,因為免疫力高,所以體內每天產生的約三千個癌細胞,會在代謝活動中消失,而這項活動幾乎全在晚間12時至淩晨四時的時段進行,因此在12點以前睡覺是極為重要的。綜上所述,睡眠不足將降低新陳代謝,新陳代謝的降低不只會造成身體失調、能量不足,甚至會提高引發癌症的風險。而其中最重要的關鍵就在於睡眠的時段,因此請養成在12點以前就寢的習慣。







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春季 4 種曬太陽方式可防病哦!









春季 4 種曬太陽方式可防病哦!




 




春季4種曬太陽方式最防病 春天來了,雖然近幾天遭受極端氣溫,但寒冷的冬季將很快退去,溫暖的陽光照耀著大地,讓我們盡享春日陽光。那春季怎樣曬天陽?




 




中醫4種曬太陽方法最防防病!




 



曬太陽能補充維生素D,促進鈣的吸收,強身健體。不過,曬太陽也有不少學問,曬不同部位不僅讓人感到最舒服,還能維護健康。




 







 




方法1:曬頭頂——補鈣生髮




 




太陽曬過頭頂,能充分促進鈣質的吸收。




多人曬太陽時,常喜歡戴著帽子,其實,春天陽光並沒有那麼強烈,穿著厚衣服又戴上遮陽帽,根本不能發揮曬太陽的作用。




尤其是孩子,家長怕陽光傷害他們嬌嫩的皮膚,總是給孩子戴帽子。




其實只要控制好時間,曬曬孩子的頭頂,有助於大腦的發育和頭部骨骼成長,也有益於頭髮的生長。




 




方法2:曬後背——脾胃和前為陰,後為陽,曬後背,能起到補陽氣的作用。




陽氣虛弱會讓人手腳冰涼,還常伴有脾胃不適,如肚子怕涼或吃了涼的東西易腹瀉等。
春天曬曬後背,能驅除脾胃寒氣,有助改善消化功能。此外,清代醫家曾指出,背為陽,心肺主之 曬後背還能疏通背部經絡,對心肺大有裨益。




 







 




方法3:每週曬10小時——預防近視
戶外光亮的強度是戶內的10倍以上。美國、新加坡等國的多項研究發現,戶外活動時間越長,兒童就越不容易近視,兩者高度相關。一項研究顯示,光照要達到一定的強度和持續時間才能對近視有預防作用。
調查發現,兒童每週戶外活動時間達到10~14小時才有預防效果,而每週只有3~6小時戶外活動的兒童則沒任何效果。




 




方法4:曬雙腿——不抽筋




老寒腿應該常出來曬曬。曬雙腿能很好地驅除腿部寒氣,有效緩解小腿抽筋,而且能加速腿部鈣質吸收,讓雙腿骨骼更健壯,很好地預防骨質疏鬆。尤其是有風濕性關節炎的人,春天曬太陽能活化血脈,緩解病情,起到輔助治療作用。




 



另外,腿上還有很多穴位,通過陽光的刺激,能讓人感到腿腳輕便,消除疲勞感。




 




 




 



 







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    James  Tseng 


 


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『一把椅子的問候』
















『一把椅子的問候』

 
 


 



 



 


一個陰雲密布的午後,大雨突然間傾瀉而下,一位渾身濕淋淋的蹣跚老婦,走進費城百貨商店,看著她狼狽的樣子和簡樸的衣裙,所有的售貨員都對她不理不睬。

 

只有一位年輕人熱情地對她說:『夫人,我能為您做點什麼嗎?』老婦莞爾一笑:『不用了,我在這兒躲會兒雨,馬上就走。』但是,她的臉上明顯露出不安的神色,因為雨水不斷從她的腳邊淌到門口的地毯上。

 

正當她無所適從時,那個小伙子又走過來了,他說:『夫人,您一定有點累,我給您搬一把椅子放在門口,您坐著休息一會兒吧。』兩個小時後,雨過天晴,老婦人向那個年輕人道了謝,並向他要了一張名片,然後就消失在人群裡。

 

 

 
 
幾個月後,費城百貨公司的總經理《詹姆斯》收到一封信,信中指名要求這位年輕人前往《蘇格蘭》,收取一份裝潢材料訂單,並讓他負責幾個家族公司下一年度辦公用品的供應,《詹姆斯》震驚不已,匆匆一算,只這一封信帶來的利益,就相當於他們兩年的利潤總和。
 
當他以最快的速度與寫信人取得聯繫後,方知她正是美國億萬富翁《鋼鐵大王》《卡內基》的母親,就是幾月前曾在費城百貨商店躲雨的那位老太太。
 
《詹姆斯》馬上把這位叫《菲利》的年輕人推薦到公司董事會上,當《菲利》收拾好行李準備去《蘇格蘭》時,他已經是這家百貨公司的合夥人了,那年,《菲利》二十二歲。
 
 

 
 
不久,《菲利》應邀加盟到《卡內基》的麾下,隨後的幾年中,他以一貫的踏實和誠懇,成為《鋼鐵大王》《卡內基》的得力助手,在事業上扶搖直上、飛黃騰達,成為美國鋼鐵行業僅次於《鋼鐵大王》《卡內基》的靈魂人物。
 
而這一切都是來自一把椅子的問候。
 
 
 
 
通常,一個希望成功的人,總會不遺餘力地獲取【得到】的機會,這是很正常的,不過,聰明的人不僅會抓住一切【得到】的機會,他們更會抓住一切【給予】的機會,【給予】不會給自己帶來直接的利益,但它會為重大的【得到】埋下伏筆。
 
肯首先【給予】是難得的,【給予】的時候根本就沒想【得到】就更加難得。
只有那些胸懷博大的人才可能這樣做。
結果,他們卻【得到】了很多。
 
 
 

 
 
 

 

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刷浴 刷澡樂




































 

刷浴  刷澡樂
















 ●我居住的小鎮由於不靠海,氣候顯得乾燥。在這樣乾燥的環境下,用肥皂洗澡後,常常使我的皮膚搔癢難耐。

   而用「五爪功」抓癢的結果,就是讓皮膚既紅腫、又破皮!

  
後來去看 皮膚科 醫師,醫師建議我,嘗試改用刷子替代肥皂。因為肥皂會洗掉皮膚上的保護油脂,造成搔癢感,如果改用刷子作為清潔工具,
不僅可以保護皮膚上的油脂,還可以促進新陳代謝。我滿臉狐疑:「不用肥皂洗澡,洗得乾淨嗎?」醫生笑著對我說,一般人總以為,洗澡一定要用肥皂才洗得乾淨,其實那是錯誤的觀念

聽從了醫生的建議,我立即驅車去美妝店買了一支洗澡用的刷子,順便也帶了一支洗臉用的小刷子,此後,我就盡量減少使用肥皂的機會,改用刷子當作主要的清潔工具。原本還有點懷疑,用毛刷刷身體,會不會過度破壞身體的角質?沒想到用毛刷刷洗身體,頗有按摩的效果,而且柔軟的刷毛在身上繞圈圈,通體舒暢,誠如老殘遊記裡所描述的聽王小玉說書一般,彷彿每個毛孔都張開了。而且因為毛刷按摩能促進血液循環,洗完澡後,總覺得皮膚更有血色,顯得更紅潤、晶瑩了,真是個意外的收穫。



用毛刷洗澡,既能清潔、止癢,又能美膚的功效



 


堅持刷浴好處多
 

    ●我有一老友,從小體弱多病,四處搜求健身法,曾從一老僧處學得刷浴健身法,堅持試行多年,體質逐漸增強。

現雖已入古稀之年,猶身輕體健,吃得睡得,血壓血脂都正常,步履輕快,腰板硬朗,臉上連老人斑都很少。

據老友介紹,刷浴健身法就是在沐浴時(熱水浴冷水浴均可),用不太硬的帶柄毛刷(最好是棕毛刷子)按先上後下、

先左後右、先胸後背的順序刷摩全身一些重點部位(穴位),以達到強身健體,防治疾病的目的。操作簡便,容易掌握。

   方法如下:

 
  一、刷頭頸:邊沐浴邊用刷子從頭頂正中(百會穴)向前刷三十次以上,能健腦提神,對防治頭昏耳鳴、健忘有效。

然後在左右眼角邊的太陽穴處用刷尖各刷揉三十次以上。可疏風明目,防治頭痛。再在頸部後腦正中(風府穴處)刷揉三十次以上。有祛風醒腦,防治感冒之效。刷洗或刷揉時手法應由輕到重,以能忍受為度。

 
  二、刷手臂:邊沐浴邊在左右手臂臂彎內側曲池穴處刷洗三十次以上。可以增強手臂伸屈功能,防治肩臂疼痛。後在左右手臂外側各刷洗三十次以上。可消除該處老人斑,激發經絡活力,防治手臂麻木。

  
三、刷胸部:邊沐浴邊在胸部左右兩側各刷洗三十次以上。能激活胸腺,增強免疫功能。後在兩乳中間膻中穴處用刷尖刷揉三十次以上。能理氣消食,化痰益肺。

  
四、刷腹部:邊沐浴邊在肚臍周圍刷洗三十次以上。可促進腸蠕動,健脾和胃,消食通便。後在臍下丹田處刷揉三十次以上。可增強臟腑功能,促使小便通暢。

  
五、刷腋窩、股溝:邊沐浴邊在兩側腋窩處用刷尖各刷揉三十次。後在兩大腿根部腹股溝處各刷揉三十次。可激活淋巴細胞吞噬能力,增強免疫力。

  
六、刷後背和兩腰:邊沐浴邊沿著後背脊柱從上到下刷洗三十次以上。能疏通經絡,活血行氣,防治五臟疾病。後在靠近腰部兩側的腎俞穴處各刷揉三十次以上。可增強腎臟功能,對防治腎虛氣喘等泌尿方面的疾病有效。

  
七、刷兩膝和足底:邊沐浴邊在兩膝膝前周圍各刷洗三十次以上,然後在兩膝膝後窩橫紋中央委中穴處各刷揉三十次以上。對防治腰背痛、坐骨神經痛、下肢及膝關節病有效。再在雙腳腳底中心湧泉穴處各刷洗三十次以上。能開竅通神,對防治失眠、頭痛有效。

   刷浴是將沐浴和按摩相結合的一種健身法,沐浴可以促進血液循環,刷洗可以激活經絡活力,刺激穴位,兩者結合,相得益彰。應注意的是,各部位刷洗的次數應依據各人的身體狀況和刷洗時用力的輕重靈活掌握。體質較好者,刷洗時各部位每次可增至五十次上下,或刷洗的力度重些;體質較弱者,刷洗時各部位每次可減至二十次上下,或刷洗的力度輕些。總之以刷浴後不感到疲勞為宜。



 

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凡人可成佛






   

凡人可成佛















    佛陀在舍衛國時,知道城中有一位四姓階級中最卑微的除糞者尼提,得度因緣已熟,便往舍衛城走去。

尼提手上提著糞桶,正要到城外清洗,看到佛陀與弟子們遠遠走來,油然而生恭敬心,同時自慚形穢,趕緊閃避到小巷子,想不到走出城時又看到佛陀迎面而來,驚慌之餘,不慎將糞桶打翻,尼提身上沾滿糞尿,心中非常愧疚,不敢抬頭見佛。

佛陀趨前問他:「你想出家嗎?」尼提難以置信地說:「佛弟子皆是至尊至貴之人,而我下賤卑微,有何資格出家?」佛陀告訴他:「不分貧富貴賤,只要發心探討人生真理,就有資格做我的弟子。」接著囑咐阿難尊者陪尼提到河邊洗浴,並帶他回到祇園精舍。

《法性平等 精進修行》

尼提來到佛前作禮,佛陀為他說法,尼提心開意解,求佛為他剃度、皈依;得佛歡喜允諾。

尼提出家的消息在舍衛城中傳開,當時階級觀念根深柢固,居民議論紛紛,有人擔心尼提比丘要是上門托缽,豈不是污染了自家?

各種批評話語傳到波斯匿王耳中,波斯匿王特為此前往祇園精舍求見佛陀。

來到精舍門外,波斯匿王見一位莊嚴的比丘坐在大石上,恭敬地請比丘通報佛陀。只見比丘突然消失,瞬間又出現在大石上,告訴國王:「已稟報佛陀,請您入內見面。」

波斯匿王大為震撼,見到佛陀時暫將來意擱在一旁,請問佛陀門外的比丘為何有此莊嚴神變?

佛陀言,這位就是尼提比丘;接著對國王講說,眾生平等、人人皆有佛性,無分種姓,只要有虔誠修行之心,皆能皈依、出家。

上人以此教眾「法性平等」。「『皈依』,是從凡夫地開始往聖賢方向前進,將無明的凡夫心,轉為聖賢的清淨無染之心。應把握啟動心輪的機緣,跟隨佛陀的指引精進修行;法入心,心輪常轉,則法輪常轉。」



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惜福 / 洪蘭






惜福 / 洪蘭













慾望是個可怕的無底洞,西藏人民可以一無所有而感到滿足,因為要先惜福,才能幸福。

開學了,學校舉辦主管聚餐,同事們一個暑假不見,都有說不完的話,坐我旁邊的同事說:「真後悔沒聽你的話,我這暑假連買了三次彩券都槓龜,早知道把這錢捐給你,讓你買書送給偏鄉的學校」。

我很驚訝,念統計的人怎麼會去買彩券?因為我們都知道中獎的機率太低,而且天下沒有不勞而獲的東西,我母親說:銅板丟到水裡還有噗通一聲,買彩券是連聲音都沒有,錢就不見了,所以我們家是不買獎券的。

我忍不住問他為什麼會想到去買?他不好意思的說:因為報上登前幾次彩券都槓龜,累積下來的獎特別大,他看了報,動了心。我問他:如果中了獎,這錢要幹什麼?他說買房子,買汽車,買想要的東西。

我說:這就奇了,難道你現在沒有房子、沒有汽車、沒有你想要的東西嗎?他嘆了一口氣,苦笑不語。

我想起最近看了一本香港媒體人所寫的書:這位作者是個性情中人,有一天,他突然起念要去西藏,就立刻付諸行動,在舊曆年前後,攝氏零下的氣候去了西藏自助旅行。他住在沒有暖氣的旅館裡,吃著最原始的青稞麵加酥油,穿上所有的衣服,還在發抖,但是他在路上問每一個他見到的藏民:你們覺得生活過的怎樣?每一個人都覺得很好,臉上都是安詳的笑容。

他不瞭解,一個人怎麼可能一無所有而感到快樂?在這趟旅行中,他每天問自己:我們真的需要那麼多嗎?

廣告每天打的「不滿足就是 進步」是真的嗎?我們有超過500種的洗髮劑,1,000種的飲料,1萬雙鞋,10萬件衣服供我們選擇,但是我們有比較快樂嗎?現代人的心中似乎有一個永遠填不滿的洞,他問:如果這個洞物質填不滿,那麼什麼才能填滿它?他的問題令人深思。

對照台灣最近發生的貪汙弊案,這個問題特別有意義。尤其是前消防署長把防災的錢貪去買金條,不顧台灣是個風災、水災、土石流斷的地方,這種「人命關天」的錢他也敢貪,真是令人髮指,太駭人聽聞了。

同一天,報紙上有另一則新聞: 一位國軍上尉徐庭甫,在民國50年時,負責修建莿桐鄉濁水溪的堤防,因為颱風豪雨不斷,工程不能如期完工,他自覺愧對於國家、長官和人民,深夜舉槍自戕以示負責。

這兩個新聞擺在一起真是莫大諷刺,為什麼以前的小兵會知恥負責,現在的大官會厚顏無恥、草菅人命?

我們的教育出了什麼問題?我們是否把禮義廉恥丟得太遠了?其實錢夠用就好,多了無益,「廣廈千間,夜眠八尺」。

林則徐有句話很好,「子孫若如我,留錢作什麼,賢而多財,則損其志;子孫不如我,留錢作什麼,愚而多財,益增其過。」慾望是個可怕的無底洞,西藏人民可以一無所有而感到滿足,因為要先惜福,才能幸福。

教育還是先正本清源,把禮義廉恥找回來,人心正了,所學的知識才有用。

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千萬不要生吃白糖












































千萬不要生吃白糖


























因為孩子偏甜,很多時候父母都會在孩子享用某些食物時添加一些白糖。



其實白糖中常有?蟲寄生,生吃白糖很容易得?蟲病。



?是一種全身長毛的小昆蟲,肉眼看不見!所以白糖最好不要直接食用。應該食用前加熱處理,一般加熱到70,只需3分鐘?蟲就會死亡。


白糖貯存時間長了,會因吸潮導致晶體表面溶化,透明度降低,顏色變暗,這說明糖的質量已經發生變化,此時對人體的影響不大。



不過白糖久存會寄生?蟲,而且還會不停地繁殖,這種現象肉眼是看不見的。



據實驗,從500變質的白糖中竟檢出1.5萬隻?。



人吃了被?污染的白糖,?會隨白糖進入消化道寄生,引起不同程度的腹痛、腹瀉等症狀,醫學上稱之為腸?病。



如在嬰幼兒或老年人的食物中直接加入這種被污染的白糖,可因嗆咳等使?蟲進入肺內而引起哮喘或咯血,並易引發氣管炎、肺炎。



如果?蟲侵入泌尿道,還會引起泌尿道感染,出現尿頻、尿急、尿痛或尿血等症狀。

所以,家庭一次購買白糖不宜過多,並應貯藏在乾燥處,加蓋密封。對於剛買回來的白糖,即使是新出廠的,也可能有蟲,最好不要直接食用。



在調製飲料或做涼拌菜時,應注意將白糖加熱處理後才食用。




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2013年3月30日 星期六

圓覺同步班詩


圓覺同步班詩


其一


心修辦效前賢      立己達人啟後賢


裏平安仙佛府      超凡入聖返先天


來學道三施捨      積德行功聖脈傳


辦規章宜嚴守      歸根認證金蓮


其二


智慧高超理無偏  分清善惡渡良緣


公道救世三施捨  應付自如化大千


勇敢開荒宣妙諦  終完苦痛得超然


節制淡薄心清靜  不為物役證佛仙




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中醫臨床問答----請問朱砂到底能不能夠久服呢? 抱朴子一書,提到:茯苓、遠志五味子等等這些常見的中藥材久服都能夠異於常人。這是真的嗎?



中醫臨床問答----請問朱砂到底能不能夠久服呢? 抱朴子一書,提到:茯苓、遠志五味子等等這些常見的中藥材久服都能夠異於常人。這是真的嗎?主題:關於抱朴子一書
內容:陳醫師您好:因為我在5151線上健康照護網有看到您以抱朴子來對病患做解答,所以想問您有關抱朴子一書的問題。葛洪認為硃砂是升仙最好的靈丹妙藥,其次是黃金白銀。但是現代認為硃砂有毒,不過這是指沒有經過正確水飛法炮製才會出現的毒。可是,即使經過正確炮製,硃砂也不能久服,久服對身體不好,嚴重導致洗腎都有可能。但抱朴子卻認為硃砂久服能輕身甚至成仙。那您認為硃砂到底能不能夠久服呢?政府禁止硃砂是禁之有道嗎? 書中還提到:茯苓、遠志、澤瀉、菖蒲、地黃、天門冬、五味子等等這些常見的中藥材久服都能夠異於常人。這是真的嗎?因為中藥雖然不像西藥容易傷身,但長服對身體不是也不好嗎? 而書中提到「桂」「?」「淳漆」,這三種是什麼中藥? 望陳中醫師能回覆,謝謝。


回答:
你好:


1、硃砂不能久服,否則可能導致汞中毒。


2、政府禁止硃砂的政策是對的。


3、抱朴子一書中還提到:茯苓、遠志、澤瀉、菖蒲、地黃、天門冬、五味子‥‥等等,這些常見的中藥材,久服都能夠異於常人。這是真的根據神農本草經的記載,將中藥分為上品、中品、下品,上品無毒,久服有保健養生的功效。


4、該書提到:桂是肉桂,朮是白朮,淳漆是沒有雜質的漆(或是澤漆)


5、道家分為丹鼎派、占驗派、積善派、符籙派、經典派‥‥等。道家的煉丹術,分為內丹與外丹。內丹有九節玄功的功夫,外丹則屬於黃白術,將黃金、白銀、硃砂、鉛、水銀、硫磺、鹽‥‥等,提煉成為九轉大還丹,服之令人飛昇成仙。這是世界上生物科技、化學的始祖,但是煉外丹要有高人的指點,才能成功,否則容易中毒,讓人暴斃,例如長沙馬王堆六號漢墓出土的千年女屍辛夫人,以及漢武帝,根據記載,是服用外丹中毒所致。
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學道格言141~145



學道格言141~145


141、根據彌勒下生經記載:彌勒菩薩於人間成佛時,政治清明,正法化世,代表有仁德的聖君領導百姓,不以武力平治天下,正法暢行人間,人人奉行五戒十善,以威德化導人民,遠離兵刃、殺戮與恐怖,人民具足正見、正行,君民之間如同父子,相親相愛,世界和平、幸福和樂,無有干戈。


142在彌勒下生人間時,自然環境美好,且無災害,時閻浮提土地極為平坦,如鏡清明,土地豐熟,花果充實,四時順節,穢惡亦自消滅,甘美果樹香氣殊好者,皆生於地,天氣和適,四時順節,無有疾苦。身心清淨:未來淨土的人,內心良善,人身之中無有百八之患,沒有貪欲、瞋恚、愚癡三毒,人心均平,皆同一意,相見歡悅,善言相向,言辭一類,無有差別。


143彌勒淨土思想的重心在於人間淨土的實現,與現實人類的生活息息相關,是全世界人類的共同希望眾生只要修持六事法、修十善,即可以往生兜率內院。這六事法是:精勤修諸功德、威儀不缺、掃塔塗地、以眾名香妙華供養、行眾三昧,深入正受、讀誦經典


144彌勒菩薩的人間淨土,社會安定,穀食豐實,多諸財寶,村落相近,雞鳴相接…爾時閻浮地內自然生粳米,亦無皮裹,極為香美,食無患苦。經濟富裕,無所匱乏,居住之處,端嚴殊妙,有種種的真珠羅網覆於窗牖之上,金沙覆地,處處皆有金銀之寶,金銀珍寶、車渠馬瑙、真珠虎珀,各散在地,無人省錄,是時人民手執此寶,自相謂言:昔者之人,由此寶故,更相傷害,繫閉在獄,受無數苦惱,如今此寶與瓦石同流,無人守護。


145一貫道弟子,天天弘揚彌勒福音,讓人人尋回良心本性,闡揚固有倫理道德,人與人之間,和平相處,沒有仇恨與貪心,個個都是佛面佛心,相信在彌勒弟子以及有心前賢的推動下,人間淨土,世界大同一定會早日實現。


 


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打鼾





打鼾










































【聯合晚報╱記者黃玉芳/台北報導】

 


不少人覺得鼾聲如雷頂多擾人清夢,只是小毛病。但台灣睡眠醫學會等單位今天公布調查,發現近七成民眾有打鼾情況,其中逾三成有鼾聲忽大忽小、暫時中止的現象,可能是睡眠呼吸中止症高危險群。醫師提醒,睡眠呼吸中止會讓呼吸受阻,導致高血壓等慢性病,不能等閒視之。

調查發現,近七成受訪者雖會打鼾,但僅兩成知道睡眠呼吸中止症的主要症狀是打鼾,且45%認為打鼾不需治療,尤其年輕族群更覺得睡覺打鼾稀鬆平常。

台灣睡眠醫學會理事長、新光醫院睡眠中心主任林嘉謨表示,睡覺打鼾代表口、鼻、咽等呼吸道構造比較狹窄,以致睡覺時呼吸困難,年過40、肥胖或老化,會使呼吸道肌肉鬆垮阻塞氣流通過,打鼾會越來越明顯。

鼾聲忽大忽小 可能睡眠呼吸中止

如果打鼾只是偶爾發生,可能跟過敏、喝酒、鼻塞等有關。但如果鼾聲越來越大,甚至忽大忽小、鼾聲暫時停止後又出現,則可能是睡眠呼吸中止。

林嘉謨說,睡眠呼吸中止程度輕者可能一夜停止呼吸100次、中度停止200次,重度則會超過200次以上。由於每次停止呼吸至少10秒,嚴重者甚至可能停止兩分鐘,造成血液供給量減少、缺氧,不僅影響睡眠品質、白天精神不佳,長期也會造成血壓上升,使高血壓等慢性病加劇。

林嘉謨提醒,有睡眠呼吸中止情形者,應積極治療,除了調整睡姿、減重,另可考慮口腔牙套止鼾器,或配戴陽壓睡眠呼吸輔助器,但這些治療器材須自費。


【2013/03/19 聯合晚報】





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    James  Tseng 



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糖尿病逆轉突破

糖尿病逆轉突破


95%的糖友,以錯誤的方式控制病情,往往治標不治本


其實95%糖友都是屬於第二型糖尿病,第二型也有分成兩類,極少數量是因為胰島素分泌不足,而大多數都是因為胰島素無法發揮作用,讓葡萄糖(也可以稱做血糖)順利進入細胞,血液中糖分多高,造成第二型糖尿病。


胰島素可以想像成是一把鑰匙,用來開啟細胞的大門,讓葡萄糖可以進入細胞。但是第二型糖尿病友,這個機制會失效。這樣的症狀又被稱作”胰島素阻抗”。


也就是說,如果我們能使胰島素發揮作用,血糖自然能有效得到控制


但是醫生往往只是開給你許多藥物,作為治療方式,久了只會加速肝臟、腎臟的衰竭。我並不是說這些藥不好,都不要吃,很多時候


 


最常見的是注射胰島素,通常使用於第一型糖尿病,因為第一型糖友的胰臟β細胞,無法正常製造胰島素,所以必須注射人工胰島素。


但是往往第二型糖友到最後,都必須注射胰島素,因為一開始胰臟雖然沒問題,也可以正常製造胰島素,但是胰島素這把鑰匙無法正常開啟細胞大門,讓葡萄糖進入,這時候胰臟就會分泌更多胰島素硬要把門打開,久而久之,製造胰島素的β細胞就會衰竭而死。


 


對於第二型的糖友,肝臟會釋放過多的葡萄糖,尤其是在夜間(在正常情況下肝臟僅會釋放少量的葡萄糖),結果造成清晨的血糖濃度偏高。


 


能將葡萄糖燃燒轉換成能量的粒線體,在細胞中脂肪過多的情況下,這個機制往往也無法正常發揮效用。


 


 


大多數糖友認為:要改善病情的第一步是改善血糖值,你是否也這麼認為呢?(錯!錯!錯!)


 


「各位,我們需要的不是一大筆研究經費,而是一個全新思維。」有一個正確的思維與態度,才是成功打敗病魔的關鍵


 


那第二步呢?也不是改善血糖,而是必須改變細胞對胰島素的感受性。感受性提升,血糖自然會得到控制,維持平衡。


 


必須設法讓身體細胞對胰島素的感受性再次恢復機制,才能喚醒早已沉睡已久的功能。許多併發症或胰臟功能,也會因為血糖良好的維持,而漸漸得到改善,並且康復。


 


那是什麼原因造成胰島素阻抗呢?


 


第二型糖尿病的罪魁禍首


○1找出罪魁禍首


 


我們先來看看健康的身體是如何處理血液中的葡萄糖(也就是血糖)


在細胞表面會有胰島素的接受器(接受器就好比鑰匙孔),在正常的情況下,胰島素附著在細胞表面的接受器上(胰島素這把鑰匙插入鑰匙孔),並且會下達指令,要求細胞膜打開通道讓葡萄糖進入細胞,葡萄糖進入細胞後粒線體會將葡萄糖燃燒,轉換成能量讓身體運用。


 


糖尿病友的細胞內層中的脂質(也就是脂肪)變多了,這些脂質會影響胰島素接受器傳遞指令,因此葡萄糖無法順利的進入細胞中,造成血液中的血糖過多,就形成糖尿病了!


究竟為什麼細胞中會有過多的脂質呢?其實這些脂質就是脂肪。


 






即使很瘦的人,肌肉細胞內部也可能有過多的脂肪,這可是一種隱藏型的肥胖。



 


更嚴重的是,當葡萄糖無法順利進入細胞,胰臟中的β細胞就會製造更多的胰島素,讓更多的胰島素對接受器產生作用去打開通道,讓葡萄糖順利通過,但是這不但沒有效果,時間久了還會造成β細胞衰竭壞死,最後連胰臟都出問題了。


 


其實大部分第二型糖尿病人在一開始,胰島素分泌量都是正常的,胰島素也可以順利到達細胞,只是卻無法正確的讓接受器傳達指令,而這種現象就是胰島素阻抗。胰島素就像一把鑰匙,接受器就好比鑰匙孔,插進去卻打不開鎖!已經完完全全被細胞中過多的脂肪給卡死。


 


造成第二型糖尿病的罪魁禍首是:脂肪。肌肉細胞中過多的脂肪阻礙胰島素有效地處理體內糖份。


 


其實正常的肌肉細胞中本身就含有極少量的脂肪,但是可能因為生活習慣或飲食造成這些年輕人的細胞中累積過多的脂肪,而這樣的狀況如果無法獲得改善,就會造成糖尿


 


醫生診斷出患者有糖尿病時,通常都會建議患者從飲食來做控制,因此每個糖尿病患者都會使用一份食物份數代換表,詳細的計算卡路里,並且會盡量避免碳水化合物,也就是澱粉類食物,如米飯、馬鈴薯、麵食類……等等。


因為這些澱粉類食物到了肚子裡會分解出許多糖分。這份食物代換表主要就是避免你吃了過多的糖分,也是為了防止肥胖,但是效果往往有限,血糖無法因為這份飲食方法而得到有效控制。


 


因此醫生也會開始給你各式各樣控制血糖的藥物,時間久了,還可能需要施打胰島素,而且通常糖尿病患者的還會同時有高血壓、高血脂、或膽固醇過高,此時會得到更多的數不清的藥物。


照這樣看來,飲食控制不但沒有讓你的身體更健康,還讓你掉入無盡的藥物深淵中,開始漫長的吃藥人生。而這些藥物長年使用下來,還會大量增加肝臟、腎臟的負擔,往往到最後還必須洗腎。


 






☆什麼是碳水化合物?


碳水化合物,也稱作醣類,是人體能量的主要來源,在體內被消化後,會以葡萄糖的形式被吸收利用。澱粉類食物,米飯、穀類、豆類、蔬菜水果,這些都是屬於碳水化合物,食用後血糖會升高,所以大多數的糖友都會盡量限制或避免這些食物。



 


在很久以前,大部分的亞洲國家人民是很少有糖尿病的,包含日本、大陸、泰國等,大部分亞洲各地,可以說是極低!非洲的糖尿病人口也一稀少。


可是北美及歐洲人,罹患糖尿病的人口比例,卻非常的遠遠大於亞洲及非洲。


這是什麼原因?


 


令人驚訝的是亞洲及非洲人都是以碳水化合物(米飯、穀類、豆類)為主食的國家,但為什麼糖尿病人口比例卻遠遠低於北美和歐洲國家呢?


幸運的是,這些調查結果和疑問,同時發現了拯救糖尿病的一線曙光。


 






這樣的現象也讓我們開始思考,碳水化合物並不是造成糖尿病的因素,好的碳水化合物反而會讓身體更加健康。



 


近數十年來由於飲食習慣西化,麥當勞、漢堡王、肯德基大量在亞洲地區開店,亞洲人的飲食也開始慢慢改變,主食不一定是米飯、穀類,而是炸雞腿、雞塊、薯條、牛排套餐,也會食用許多精緻的乳製品點心。


你可以回想一下,你或你身邊的親友,早餐是否常常是各類的漢堡搭配一杯飲料呢?而午餐為了快速方便,可能會吃一下麥當勞或肯德基。晚上下班後可能會想要吃一頓牛排大餐好好犒賞自己一番。有時當你懶得出門的時候,電話一打,就有熱騰騰的烤雞和披薩會送到你家。西方飲食漸漸的成為我們的生活飲食習慣。從這些現象我們可以發現,高碳水化合物並不會導致糖尿病,問題可能淺藏在西方的飲食中。


 






造成第二型糖尿病的罪魁禍首是:脂肪。肌肉細胞中過多的脂肪阻礙胰島素有效地處理體內糖份。


 


問題並不是出在我們吃了多少碳水化合物(也就是澱粉、醣類),而是我們的身體能不能有效的處理這些碳水化合物。


 


請你想一想,如果能夠讓細胞中多餘的脂肪消失,那胰島素和細胞是不是就能順利的處理血液中的血糖呢?



 


沒錯!接下來,我將告訴你如何有效的讓細胞中多餘的脂肪消失,讓你告別各式各樣的藥物!而這樣的方法不僅可以讓第二型糖尿病人恢復健康,還可以讓第一型糖尿病人用藥劑量降到最低。


 


 


?排除細胞多餘脂肪大作戰


 


要消除肌肉細胞中多餘的脂肪,主要的關鍵原因取決於:你吃下了什麼食物?


但是你現在已經知道真正的主謀並不是碳水化合物,而是動物性脂肪,那究竟該如何飲食,才能使原本在細胞中囤積已久的脂肪自然代謝掉呢?


 






這是美國糖尿病 權威 醫師尼爾‧ 柏納德 醫師所帶領的團隊所做的實驗,他們想看看如果單單只靠飲食的改變會有什麼樣的效果。


因此在這次的實驗中,完全不限制碳水化合物,也不計算食物熱量,但是排除所有動物性蛋白質的食物,因為這是脂肪的來源。大家都非常想知道,這樣的飲食方法,是否能讓細胞打開大門,讓葡萄糖能夠順利進入細胞中。


這樣的實驗也讓大部分的受試者非常的驚訝,因為不論他們已經有幾年的糖尿病病史,菜單中卻完全不限制碳水化合物,都是些米飯、豆類、番薯、義大利麵之類的,對醣類也是完全沒有限制。


更令人驚奇的是,食物的份量、卡路里也沒有限制,可以吃到飽,就算體重過重的人,也是沒有限制。


唯一的限制就是:不攝取任何動物性蛋白質、包含動物性延伸性食品(牛奶、乳酪之類的),再測試期間,大家必須食用純素的飲食方式。


而最後的實驗結果,卻讓人大感驚奇!


實驗時間只有12週,結束後,研究人員幫所有受試者測量體重和血糖值,所有人平均體重減少了7.2公斤,血糖值降低了28%,令人驚奇的是2/3原本需要服藥的人可以在12週的時間就減低藥物或終止藥物



 


但你可能會有點無奈,因為必須食用純素,這代表不能再吃許多美味的牛排、豬腳、高級的生魚片….等等。


我必須說,為了你美好幸福的將來,你還是暫時專注在把細胞中多餘的脂肪給清除乾淨吧!


 


運用新式純素飲食,不但可以吃到飽,也不用老是計算食物熱量,血糖值與糖化血色素也順利得到控制,不但如此,連帶著高血壓、三酸甘油脂、膽固醇過高的疾病也同時獲得改善,變得比以前更有精神,更健康,甚至許多人還完全擺脫了藥物。


 


擺脫糖尿病






原則1你必須避免吃動物性食品,包含乳製品,也就是必須排除含有動物性蛋白質的食物


原則2把植物油的用量也減少到最低



 






☆升糖指數GI值定義:


GI值是以食用純葡萄糖,100公克後2小時內的血糖增加值為基準(GI=100),其他食物則以食用後2小時內血糖增加值與食用純葡萄糖的血糖增加值作比較得到的升糖指數



 


新式飲食法的多項好處


u 你再也不用計算食物熱量,因為只要你選對食物,熱量自然就會控制在適合你的範圍。


u 你可以吃到飽,不用再餓肚子,新式飲食法中也有許多美食,後面我將會一一為你介紹。


u 你將可以把藥劑用量降到最低,甚至可以完全擺脫藥物,恢復身體健康。


u 通常糖尿病會伴隨著高血壓、高血脂、高膽固醇、三酸甘油脂過高,都可以運用這樣的飲食方法大大獲得改善。


u 血糖值與糖化血色素都可以自然維持在健康的範圍內。


u 如果你有多項併發症,眼睛模糊、足部潰爛病變、血壓過高、


心臟病等,都可以因此獲益,漸漸地到改善


多項好處,讓你身體恢復健康的機能!


 


你可能會非常擔心,因為吃下米飯、番薯、豆類、義大利麵,這些碳水化合物會使血糖快速上升,所以又回去吃原本常吃的肉類,但是這樣的結果往往會讓病情更加惡化,這些食物雖然不會讓你吃了之後血糖升高,但是別忘了,這些含有脂肪的肉類,會使你的胰島素阻抗更加惡化,過不久,即便是空腹的血糖值,也會依然高居不下。


 






飯後血糖永遠會上升,即便是正常的人也是一樣。



 


你應該專注在排除脂肪,讓胰島素的感受性漸漸恢復,而不是擔心害怕飯後血糖會上升當你不再吃動物性蛋白質或脂肪時,細胞中的多餘脂肪就會自然的代謝掉,胰島素也能漸漸處理血液中糖分,而且如果你有高血壓、高膽固醇、三酸甘油酯過高的現象,也會一併獲得改善。


 


 


 


美食大補帖


紅豆糙米粥


材料:


紅豆半杯、糙米1杯(選擇糙米,升糖指數較低)


做法:


1. 將紅豆與糙米分別洗乾淨,用水浸泡30分鐘。


2. 先將糙米放入電鍋中,再放入適量的水(水隨意加端看你喜歡吃稀的粥還是較濃的粥)


3. 待電鍋跳起後,再放入紅豆,然後再悶半個小時,就完成囉!


 


豆漿粥


材料:


白米半杯、豆漿500c.c


調味料:


少許的鹽巴


做法:


1. 將白米洗淨。


2. 將白米放入鍋子內加入適量的水,以大火煮沸。


3. 加入豆漿,將火轉小熬煮,讓粥呈現黏稠狀,再加入少許的鹽巴調味即可食用。


 


清涼豆腐


材料:


嫩豆腐(也可選擇有機豆腐)1盒、少量香樁醬汁、素肉鬆


調味料:


醬油膏(少量)


作法:


1. 在鍋子中放入適量的水,將水煮開後轉小火,放入嫩豆腐,大約煮3分鐘,撈起後放入盤中。


2. 將香樁醬汁、醬油膏、混和攪拌,淋在豆腐上,並且撒上素肉鬆,即完成!


 


日式涼拌菠菜


材料:


菠菜1把、薑1/2


調味料:


1茶匙、黑醋1/2茶匙、味增1茶匙、水2茶匙、可添加少許芥末醬


作法:


1. 把薑洗乾淨,磨成薑汁。


2. 味增加入少許的水,均勻攪拌。芥末醬也加一些水攪拌。


3. 將其它的調味料拌在一起,加入薑汁、味增水、芥末水,均勻攪拌。


4. 將菠菜洗乾淨後,放入滾水川燙一下,撈起後立刻放入冷水中浸泡一下,即可撈起,將水瀝乾,擺盤後淋上醬汁。完成!


 


涼拌雪菜豆干


材料:


芥菜2把、豆乾8塊、青椒1/2條、紅椒1/2


調味料:


醬油2大匙、鹽1/2茶匙、少許的糖、麻油2茶匙


作法:


1. 芥菜處理方法:將芥菜洗乾淨後,撿去較老的葉子,擰乾水分再切丁。加鹽醃泡10分鐘左右,將其水分瀝乾。


2. 豆乾處理方法:將豆乾切丁,用滾水稍微川燙,瀝水,趁熱將所有調味料加入,攪拌均勻。


3. 把青椒與紅椒洗乾淨,切成細段後與豆乾丁、雪菜丁一起混合攪拌均勻,就可以吃囉!


 


雙筍沙拉


材料:


綠蘆筍10條、竹筍3


豆腐美乃滋:1350克低脂超硬式娟豆腐、2湯匙蘋果醋或檸檬汁、1+1/8茶匙鹽、1/2茶匙乾芥末粉、1/8茶匙白胡椒


醬料:美乃滋


作法:


1. 美乃滋做法:用料理機將豆腐、醋、檸檬汁、鹽、芥末、胡椒粉全部均勻攪拌即可。(用豆腐製成的美乃滋有獨特風味,可放在保鮮盒內放入冰箱,可保存12週的時間)


2. 把竹筍尾部去除,裝一鍋水,將竹筍連外殼放入鍋中,水必須淹過竹筍。


3. 蓋上鍋蓋,將水煮滾後轉中火持續再煮25分鐘,取出後將竹筍瀝乾冷卻後即可放入冰箱備用。


 


4. 蘆筍處理方式:洗乾淨後,用滾水加少許鹽巴川燙到熟,撈起來泡浸冰水後瀝乾,切成段塊。


5. 將冰過的竹筍去外殼,削去老硬的外皮,再切成一片一片與蘆筍


 


一起擺盤後,淋上豆腐美乃滋即完成!


 


薑絲菠菜


材料:菠菜一份


調味料:麻油、鹽、白醋、花椒油、醬油、薑絲各適量


作法:


1. 將菠菜洗乾淨後,切成約4公分長。


2. 將菠菜放入滾水中川燙,大概23分鐘即可,撈出後瀝乾水分,加入麻油、鹽、白醋、花椒油、醬油、薑絲攪拌均勻就完成囉!


 


水果大麥粥


材料:


1/3杯大麥片、3/4杯水、1湯匙麥麩、半顆蘋果(也可以加入水蜜桃)、1+1/2茶匙亞麻仁籽粉


調味料:


1/8茶匙鹽


作法:


1. 前一晚先將大麥、鹽、水放在同一個微波碗裡,加蓋冷藏。碗可以用大一點,避免煮沸時水溢出。


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