熟吃柳丁1秒殺一切止咳藥消炎藥

    熟吃柳丁1秒殺一切止咳藥消炎藥

  

壹.【鹽蒸柳丁】治咳嗽，秒殺一切止咳消炎藥  橙 皮裡有兩種成分具有止咳化痰的 功效，一個是那可汀，一個 是 橙皮油。這兩種成分，只有在蒸 煮之後才會從橙皮中出來。 尤 其適合久咳不愈的小孩子吃，完 全沒有副作用。  蒸 食方法： 1、把柳丁洗乾淨後放在鹽水中浸泡20分鐘，去除柳丁表面的    果 蠟。柳丁不用剝皮，在頂部平切 開一片，往露出的果肉    上 撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳 幾個洞，以便於鹽滲進    果 肉。  2、把切開的那片柳丁重新蓋好，放進碗裡。碗裡不用加水，    直 接放進蒸鍋，蒸至水沸後再蒸15分鐘，就做好了。蒸好    的 柳丁，皮有一定的收縮，碗底還 會有汁水流出。  吃法：去 橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝 掉。 貳.【熱蒸的柚子】清火、化 痰、祛腸中惡氣 柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐頭”之稱。它含有 非 常豐富的蛋白質、有機酸、維生 素以及鈣、磷、鎂、鈉等人 體 必需的元素。  柚 子還具有健胃、理氣化痰、潤肺 清腸、補血健脾等功效，能 促 進食欲、治療消化不良等症，理 氣散結。可促進傷口癒合， 對 敗血症等有良好的輔助療效。容易上火的人，吃柚子可以 降 火氣、抑制口腔潰瘍。  為 啥要蒸著吃？ 只 吃柚子肉，就浪費了柚子皮中的 橙皮苷和柚皮苷等活性物 質， 這些可降低血液迴圈的粘稠度， 減少血栓的形成，有效 預 防中老年人中風的發生。所以加 柚子皮一起蒸著吃，才是 最 好的吃法。  蒸食方法：鮮 柚留皮去核，隔水蒸後加蜜糖食 用。 叁. 【帶皮的蘋果】蒸吃止瀉、排 毒、易消化 蘋 果蒸著吃，其中的果膠煮過以 後，不僅能吸收細菌和毒素， 而 且還有收斂、止瀉的功效，並且 更易消化。  蒸 食方法：將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘 即可，稍稍 冷卻後，即可食用。   肆.脾胃本就虛【紅棗更要蒸著吃】 國 外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比 單 純吃維生素藥劑快3倍以上。 紅 棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡 蘿蔔素、B族維生素、維生 素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的 含 量在果品中名列前茅，有“維生 素王”之美稱。  為 啥要蒸著吃？ 但 是幹棗棗皮十分硬，並不適合脾 胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜 多 吃。所以，最有效的方法就是將 幹棗蒸著吃。蒸棗更容易消 化， 十分適合脾胃虛弱的人。  蒸食方法：對 於氣血虧虛、肝腎不足者，可以 將大棗與枸杞、 雞 蛋一起蒸。  一 般體質的人可以把紅棗和山藥一 起燉服。將紅棗對半切開， 山 藥切丁；兩者加涼水隔水蒸；水 開後，慢火蒸20分鐘即可