2013年11月18日 星期一

苦瓜 預防胰腺癌的良藥


苦瓜 預防胰腺癌的良藥

苦瓜雖然很營養,但很多人不太敢吃苦瓜。一項對動物所進行的實驗發現,苦瓜汁也許可以預防胰腺癌,並可殺死胰腺癌細胞。

美國科羅拉多大學癌症中心表示,三年前進行培養皿實驗時發現,苦瓜萃取物可以抑制乳癌細胞。而這次研究更進一步採用動物實驗,測試苦瓜對不同癌細胞是否也有抑制效果,這次實驗用的是苦瓜汁。

發表在最近出版的《癌症形成》醫學期刊上的這項研究稱,許多亞洲國家都有吃苦瓜的習慣,研究結果發現,苦瓜會干擾癌細胞代謝葡萄糖,讓癌細胞沒有食物可吃,癌細胞失去能量,就會邁向死亡之路。此外,苦瓜還能調節胰臟β細胞分泌胰島素。

研究人員發現,老鼠食用苦瓜汁後,患胰腺癌的機率減少了60%。

對於胰腺癌,很多人都感到陌生,其實由於胰腺癌的早期症狀並沒有什麼特異性,很多醫生也會在診斷中錯誤地將胰腺癌早期症狀判斷為其它疾病,往往久治不愈後才發現。

1、腹痛
腹痛為胰腺癌的早期症狀之一, 多見於胰體及胰尾癌,位於上腹部、臍周或右上腹,性質為絞痛,胰腺癌患者可有陣發性或持續性、進行性加重的鈍痛,大多向腰背部放射。但是這個症狀不唯一,且常常誤診為普通腹痛。

2、黃疸
胰腺癌患者還會有梗阻性黃疸的現象出現,一般胰頭癌的早期症狀可有黃疸較多見,且出現較早,胰腺癌的癌腫局限於體、尾部時多無黃疸。

3、體重下降
胰腺癌患者會出現體重突然明顯下降,近期出現的無法解釋的體重下降超過百分之十。約九成胰腺癌患者有迅速而顯著發展的體重減輕,在胰腺癌晚期常伴有惡質。消瘦原因包括癌的消耗。這也是屬於患有了胰腺 癌的早期症狀表現之一。

預防胰腺癌,就要從生活方式上注意。

1.禁酒或少量飲酒,千萬別嗜酒無度。

2.不吃生冷,避風寒。

3.不吃油膩、高脂肪食物,如肥肉、動物內臟、油炸食品等。還應少喝咖啡。

4.保持心情舒暢,防止抑鬱惱怒。許多癌症都與情緒有關,所以為人心胸開闊可以預防癌症的發生。

5.生活規律,防止過勞。不規律的生活或勞累過度,加上得不到及時調整,會造成機體抗病力下降,從而產生許多疾病。

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